เพียว แบล็ค วากิว

เพียว แบล็ค วากิว (Pure Black Wagyu) นิยามแห่งความสมดุลระหว่างศาสตร์แห่งญี่ปุ่นและทุ่งหญ้าออสเตรเลียตอนใต้

Pure Black Wagyu เนื้อวากิวชั้นเลิศจากออสเตรเลีย (Minimum F1) ที่สืบทอดพันธุกรรมอันยอดเยี่ยมจาก Robbins Island เลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติในทุ่งหญ้ากว้างขวาง และขุนด้วยบาร์เลย์ในช่วงสุดท้าย เพื่อสร้างเอกลักษณ์ความหวานละมุนและรสสัมผัสอูมามิที่โดดเด่น

ด้วยลายไขมันแทรกละเอียด (Fine Marbling) และจุดหลอมเหลวที่ต่ำ ทำให้เนื้อมีความนุ่มนวลเป็นพิเศษและละลายในปาก มั่นใจได้ในคุณภาพที่สม่ำเสมอจากการเลี้ยงดูอย่างใส่ใจในสวัสดิภาพสัตว์ และปราศจากการใช้ฮอร์โมน 100% เพื่อส่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบและยั่งยืน