ผลิตภัณฑ์จากนม

ชีสสไตล์ยุโรปที่ทําขึ้นเอง มีเนื้อนุ่มและหลากหลายชนิด เช่น Brie และ Camembert ผลิตในเดนมาร์ก โดยให้ความสําคัญเรื่องรสชาติและรสสัมผัสที่แท้จริง

บริษัทอังกฤษที่มีชื่อเสียงแห่งนี้จำหน่ายชีสแข็งและชีสนุ่มในราคาที่คุ้มค่าสําหรับมืออาชีพในครัว นอกจากมอสซาเรลล่าแล้ว บริษัทยังผลิตมอสซาเรลล่าที่มีไขมัน อะนาล็อกชีสและรวมถึงครีมและแป้งผสมสําหรับของหวาน

ในยุโรป บริษัท Milcobel ของเบลเยียมมีชื่อเสียงในเรื่องมอสซาเรลล่าสําหรับพิซซ่าหรือชีสแบบแผ่น Milcobel มอสซาเรลล่าทําจากนมวัวบริสุทธิ์คุณภาพสูง มีรสชาติที่นุ่มละมุน มีคุณสมบัติที่เหมาะกับการอบบนพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม มอสซาเรลล่าละลายอย่างดีและเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลอ่อนที่น่ารับประทาน มีมอสซาเรลล่าขูดและชีสผสมขูดและสามารถปรับแต่งได้

Entremont Terroirs et Sélection จําหน่ายชีสประจำภูมิภาคสี่ชนิดจากฝรั่งเศส: Beaufort, Comté, Morbier และ French Gruyère เหมาะสําหรับซูเปอร์มาร์เก็ต, ร้านขายอาหารสำเร็จรูปหรือร้านค้าที่ขายเฉพาะ

สัมผัสชีสแบบดั้งเดิมจากอิตาลีให้กับผู้บริโภคและลูกค้าตามแนวทางของอัมโบรซี คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ผ่านการบ่มด้วยระยะเวลาเฉพาะ คงความสดด้วยบรรจุภัณฑ์คุณภาพและใช้งานง่าย ก้าวสู่ความล้ำสมัยและยั่งยืนที่พัฒนาไปพร้อมผลิตภัณฑ์ ใส่ใจทุกรายละเอียดตั้งแต่กระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบน้ำนมวัว เพื่อให้มั่นใจในความสดใหม่และการควบคุมคุณภาพที่ได้มาตรฐาน

Millac วิปปิ้งและครีมสำหรัตีและบปรุงอาหาร เป็นผลิตภัณฑ์จากนมระดับมืออาชีพ ผลิตจากนมไอริชรสชาติเข้มข้น ช่วยให้เชฟได้สัมผัสถึงคุณประโยชน์และรสชาติของผลิตภัณฑ์นม อีกทั้งยังมีความยืดหยุ่นและใช้งานได้หลากหลาย

ผลิตภัณฑ์นมคุณภาพระดับพรีเมียมสําหรับผู้ให้บริการด้านอาหารและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ผลิตในประเทศฝรั่งเศส ผลิตภัณฑ์จากนมเช่น เนย ครีม และครีมชีสที่ทําจากนมฝรั่งเศส 100% ซึ่งสร้างขึ้นเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ