แบร์ส

แบร์ส (Bears) คือแป้งสาลีระดับพรีเมียมจากญี่ปุ่นที่ผลิตโดย Kumamoto Flour Milling หนึ่งในบริษัทชั้นนำด้านการโม่แป้งซึ่งมีประวัติยาวนานกว่า 75 ปี ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยและการควบคุมคุณภาพอย่างพิถีพิถัน ทำให้แป้งแบร์สมีเนื้อเนียนละเอียด ใช้งานง่าย และให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ เหมาะสำหรับเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง เค้ก หรือขนมอบที่ต้องการความนุ่มฟูอย่างมืออาชีพ

ผลิตภัณฑ์ของ Bears มีให้เลือกหลากหลายสูตร ทั้งสำหรับขนมปังเนื้อแน่น ขนมเค้กเนื้อเบา หรือแป้งอเนกประสงค์ที่ตอบโจทย์ทั้งผู้ผลิตในอุตสาหกรรมและร้านขนมในท้องถิ่น อีกทั้งยังผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสากล เช่น Halal, Kosher และ FSSC22000 เพื่อความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย